이런 이유 때문인지 요즘 매운 음식들이 큰 인기를 끌고 있다고 하는데요, 경기침체가 깊어질수록 매운 음식의 소비가 늘어난다는 속설과 맞물린 것 같습니다. 실제로 매운 음식은 우울한 기분을 개선시켜 기분을 좋게 하고, 스트레스를 해소하는 역할을 합니다. 매운 맛이 뇌신경을 자극하여 엔돌핀의 생성 및 분비를 촉진시키기 때문이랍니다.
또한 매운 음식은 다이어트에도 효과적입니다. 얼마 전 ‘출발! 모닝와이드’에서도 소개된 적이 있는 것처럼 생고추를 먹거나 고춧가루 등의 매운 성분이 들어 있는 음식을 먹을 경우 다이어트 효과를 노릴 수 있습니다. 고추 속에 들어 있는 캡사이신 성분이 지방을 연소시키는 작용을 하기 때문입니다. 몇 년 전 한 방송에서는 매일 고추를 먹고 20kg 가까이 감량한 사람이 소개돼 화제가 된 경우도 있습니다.
개인적으로 요새 스트레스를 심하게 받는 일이 좀 있어서 한의원에서 스트레스 검사를 해 봤더니, 스트레스 지수가 70이 나왔다고 합니다. 정확히는 모르겠지만 꽤 높은 수치라고 하더군요.(그리 예민한 성격은 아닙니다. 안 좋은 상황이 좀 있어서..^^;;) 그래서 요즘따라 매운 음식이 많이 당깁니다. 운동도 좋지만 매운 음식 먹고 땀 주욱 흘리고 나면 개운해지면서 스트레스가 확 풀리는 느낌이 들거든요. 그래서 생각해 봤습니다. 더운 여름 스트레스 해소에 효과적인 매운 음식 다섯 가지!! 사실 요새 매우 먹고 싶은 음식들입니다.
1위 매운 라면
다이어트 한다고 라면 안 먹은 지 2달 됐습니다. 얼큰한 라면에 고춧가루 팍팍 뿌리고, 파 송송, 계란 탁~
콩나물하고 청량고추까지 넣어서 시원하게 먹으면 정말 끝내줄텐데요~~
라면 by Sean Choe
2위 불닭
불닭도 먹은 지 오래 됐네요. 작년 이맘때쯤 친구들하고 땀 뻘뻘 흘리면서 불닭과 누룽지탕 먹었던 기억이 납니다. 다신 안 먹어!!! 이랬는데 돌아서면 또 생각나는 매운 맛의 유혹~
![]() 불닭 by eunduk ![]() ![]() ![]() |
3위 쫄면
면발에 콩나물, 오이, 당근, 쑥갓, 상추 등 갖은 채소를 넣고 양념장 넣어서 비벼 먹는 매운 쫄면~
![]() Shell flesh and noodle mix by newflower ![]() ![]() ![]() |
4위 매운 닭발
콜라겐이 잔뜩 들어 있는 닭발!! 콜라겐은 피부 노화를 방지하고 혈액순환에도 도움을 준다는 사실은 이미 다 아실 듯 합니다. 수원에 ‘중앙닭발’이라고 매우 유명한 집 있는데, 현재는 ‘신닭발’집이 더 우세랍니다~ 무지무지 매워요~
5위 떡볶이
절대 빼 놓을 수 없는 매운 음식이네요~ 기호에 따라 순하게도 맵게도 먹을 수 있지만 개인적으로 맵게 먹는 걸 더 좋아해요~ 이건 최근에 한번 먹었기 때문에 5위에 걸었습니다.ㅋ

rice dumplings fish cake by stu_spivack ![]() ![]() |
요즘 같이 덥고 스트레스가 쌓이는 날 매운 음식 드시고 우울한 기분과 스트레스 확 날려 버리세요~ 다이어트에도 효과적이라니 일석이조지요. 대신 고춧가루나 고추장 등 빨간 음식들은 식욕을 자극하는 효과가 있으니 다이어트를 생각하신다면 적당한 자제력도 필요하겠지요?^^
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